Frisch aus Hamburg: Austernseitlinge und mehr
Wir bieten frische Speisepilze wie Shiitake, Lions Mane und Austernseitlinge mit höchster Qualität und direktem Vertrieb an.
Direktverkauf auf Hamburger Wochenmärkten
Belieferung ausgewählter Restaurants
Forschung & Entwicklung von alternativen Myzelnutzungen
Beratung zu Pilzsorten und Verwendung
Bekannte Pilzsorten
Shiitake, Lions Mane und Austernseitlinge frisch geerntet und verpackt
Exklusive Sorten
Pilze die Sie noch nie gesehen, geschweige denn probiert haben, für kreative Küchen
Forschung & Entwicklung
Myzel kann soviel mehr, wir arbeiten an den Anwendungen
Frische Pilze direkt vom Experten aus Hamburg.
Wir produzieren und liefern Austernseitlinge, Shiitake und Lions Mane in bester Qualität – frisch auf Ihren Teller, ob auf Wochenmärkten oder in Restaurants.